弥永協立病院スタッフたちの独り言

新緑のまぶしい季節ですね。
少し前までとはうってかわってお天気の良い日には夏日を思わせる暑さ…季節の移ろいを感じます。

今年はついに知人から畑を間借りして菜園デビュー！

先日、ほとんど自然まかせ(ほったらかしとも言う…(汗))な畑にいってきました。
無農薬有機栽培ですよん♪




新玉ねぎ～なかなか立派でしょ～☆

茎より葉っぱばかり立派に育ってしまったセロリと、添え木もせず地成り(汗)な豆も一緒に収穫です。
葉っぱはかなり虫食いにあってましたが、実の部分はキレイでたわわに成ってました！エライ！

そして夏野菜の苗を植えていきます。

カラーピーマンやプチトマト、黒枝豆、あとはセージやフェンネルなどのハーブ類。

こんな可愛い花が咲くんですね～。




早く大きくならないかなぁ～(o^-^o)と、成長を楽しみにお水と肥料をあげて帰ります。

夜は収穫したお野菜を使って味噌風味の肉じゃがを作りました☆



玉ねぎはトロットロで、青い葉っぱ部分もザクザク切って加えました。(友人は青ネギ代わりにすき焼き風にして食べたそうです)

彩りとして上に乗っけたセロリの葉…

香りの自己主張が半端なかった(^^;

けど美味しくいただきました！
採れたて最高～☆

次の収穫に向け、水撒きに勤しみます！